13 Luglio 2020
eventi
percorso: Home > eventi > eventi

VINO IN QUOTA - WEIN AM BERG 2014

24-04-2014 / 27-04-2014 - eventi
Gio
24
Apr 2014
dove: Austria

Ultima neve a Soelden: dal 24 al 27 aprile 2014 cucina e vini alle massime altitudini

Austria e Asia si incontrano nel festival eno-gastronomico più alto delle Alpi.
Sarà ancora una volta un evento eno-gastronomico ad altissimo livello, quello che si svolgerà dal 24 al 27 aprile 2014 presso l´unico hotel 5 stelle di Sölden Das Central - Alpine . Luxury . Life. I migliori viticoltori austriaci, i grandi chef e i famosi campioni dello sci si ritroveranno a Sölden, località sportiva famosa in tutto il mondo e a pochi passi dal confine italiano, per l´annuale incontro in vetta, dedicato al mondo gourmet. All´insegna dello slogan "L´Austria incontra l´Asia" si accenderanno i riflettori sul leggendario festival gourmet "Wein am Berg - Vino in quota", giunto ormai alla 13a edizione. La sua popolarità è cresciuta molto negli ultimi anni, trasformandolo in un evento leader in Europa in ambito gourmet e vinicolo. Tra gli highlights di quest´anno la cena presso Ice-Q, il ristorante gourmet più alto delle Alpi inaugurato a dicembre 2013.

Per tre giorni, i partecipanti di questo appuntamento esclusivo, verranno guidati in un viaggio culinario sci ai piedi, dove potranno degustare i vini più pregiati nella insolita cornice del ghiacciaio a quota 3.000 metri di altezza, scoprendo non solo i profumi dei vini, ma anche il comprensorio sciistico di Sölden insieme a esperte guide come Marc Girardelli, Frank Wörndl o Günther Mader.

Il Das Central - Alpine. Luxury. Life Hotel di Sölden è stato premiato quale migliore hotel di montagna dalla guida Gault Millau

Il 5 stelle Das Central, struttura esclusiva dell´Ötztal, offre gli elementi quali lusso, servizi e gastronomia, insieme alla consolidata tradizione nell´ospitalità di questa valle. Il grande centro SPA dall´atmosfera feng shui, è uno dei punti di forza dell´hotel Central. L´area wellness invece è un tuffo creativo nel "Mondo dell´acqua Venezia", dislocato su 3 piani, è appunto dedicato a Venezia la città lagunare italiana, con gondole originali nel mezzo della piscina, mori e drappeggi in stile. La vista è leggermente diversa: non la laguna ma il ghiacciaio. Il centro dispone di svariate saune, bagni a vapore, whirlpools e aree relax. La gastronomia è da sempre uno dei punti di pregio del Central, la cucina gourmet di Gottfried Prantl, considerato uno tra i migliori chef d´Austria, è tra le più apprezzate del Tirolo austriaco.

GLI APPUNTAMENTI VINO IN QUOTA 2014

- Slogan "l´Austria incontra l´Asia". Gustose simbiosi tra i vini più esclusivi dei diversi viticoltori in Austria e le prelibatezze della cucina asiatica.
- Serata austriaca, con piatti culinari preparati dal rinomato chef del Central, Gottfried Prantl, e dal noto chef televisivo Johann Lafer. Gli esclusivi piatti del menu saranno accompagnati dai migliori vini delle "Renommierte Weingüter Burgenland" (rinomate aziende vinicole del Burgenland).
- Nelle giornate di venerdì e sabato le guide esperte accompagneranno gli ospiti in un safari sugli sci attraverso il comprensorio sciistico di Sölden. Momenti di piacere unici sono assicurati con le degustazioni a oltre 3.000 m s.l.m., dinanzi all´incantevole mondo alpino della Ötztal.
- Venerdì iniziamo la serata in quota sopra Sölden a oltre 3.000 m s.l.m. nel nuovo tempio gourmet ICE Q. Eccezionali antipasti e Hors d´Oeuvres, preparati dallo chef dell´ICE Q Harald Rindler e dagli chef ospiti provenienti dall´Asia, entusiasmeranno tutti gli appassionati gourmet. Infine il viaggio culinario conduce nella originale Almstube (stazione intermedia Gaislachkogl), dove gli ospiti degusteranno la portata principale. La dolce conclusione, unitamente a una sensazionale selezione di formaggi, ci riporterà al "Das Central", dove una serata di casinò benefica - sponsorizzata dal Casino Seefeld - abbinata a musica live nella zona bar, coroneranno degnamente la giornata.
- Sabato è in programma il famoso "Big Bottle Party" che condurrà ancora una volta sopra Sölden - nel nostro ristorante alpino Giggijoch. Esclusive delizie gastronomiche di Gottfried Prantl e degli chef ospiti presenti, accompagnate dai migliori vini austriaci - ovviamente in bottiglie grandi - e musica dal vivo promettono un finale di grande effetto.

Gli ospiti del Central, ovvero appassionati gourmet, godranno dell´atmosfera di un benessere informale e dell´autentica ospitalità tirolese. Gli eleganti ambienti, le prelibatezze della cucina più volte premiata, i vini pregiati di tutto il mondo e i piaceri del wellness da favola dell´hotel di lusso, promettono giornate esclusive in occasione del "Wein am Berg".

I GRANDI CHEF PRESENTI A "WEIN AM BERG 2014"

ü Gottfried Prantl - Das Central - Alpine . Luxury . Life (Sölden)
o Toque d´Honneur (cappello di cuoco perenne) di Gault Millau
o Amante della cucina alpina, abbinata all´uso di prodotti regionali


ü Johann Lafer - Die Stromburg / Restaurant Le Val d´Or & Bistro d´Or (Stromburg)
o Famoso da diversi programmi televisivi di cucina
o 1 stella Michelin & 2 cappelli Gault Millau (16 punti)

ü Alexander Waschl - The Club Saujana Resorts
o Miglior chef del 2013 in Malesia

ü Teketoshi Minami - The Club Saujana Hotel Kuala Lumpur
o Chef nel ristorante giapponese "Kogetsu"

ü Yau Kim Yew - The Club Saujana Hotel Kuala Lumpur
o Dim Sum Chef nel ristorante cinese "Ti Chen"

I MIGLIORI VITICOLTORI A "WEIN AM BERG 2014"



ü Rinomate aziende vinicole del Burgenland

o Azienda vinicola Paul Achs
o Azienda vinicola Gesellmann
o Azienda vinicola Feiler-Artinger
o Azienda vinicola Rittsteuer
o Azienda vinicola Kollwentz
o Azienda vinicola Velich
ü Azienda vinicola Hirtzberger (Spitz/Wachau)
ü Azienda vinicola F.X. Pichler (Dürnstein/Wachau)
ü Azienda vinicola Schmelz (Joching/Wachau)
ü Azienda vinicola Rainer Wess (Krems/Wachau
ü Azienda vinicola Bründelmayer (Langenlois/Kamptal)
ü Azienda vinicola Seifried (Oberstinkenbrunn/Weinviertel)
ü Azienda vinicola Alphart (Traiskirchen/Regione termale)
ü Azienda vinicola Johanneshof Reinisch (Tattendorf/Regione termale)
ü Azienda vinicola Wieninger (Vienna)
ü Azienda vinicola Hans Schwarz (Andau/Neusiedlersee)
ü Azienda vinicola Schönberger (Mörbisch/Neusiedlersee)
ü Azienda vinicola Gross (Ratsch/Stiria meridionale)
ü Azienda vinicola Sattlerhof (Gamlitz/Stiria meridionale)

I PACCHETTI WEIN AM BERG



PACCHETTO WEIN AM BERG (24-27.04.2014)
ü 3 pernottamenti, inclusa partecipazione al programma di 3 giorni del Wein am Berg
ü Skipass di 2 giorni
3 notti a partire da EURO 1.098,-

WEIN AM BERG SPECIAL 6=5 & 5=4 (21-27.04.2014)
ü 6 pernottamenti al prezzo di 5 oppure 5 pernottamenti al prezzo di 4, incl. partecipazione al programma di 3 giorni del Wein am Berg
ü Degustazione PINO 3000 incl. pranzo presso l´ICE Q Lounge sul Gaislachkogl (mercoledì)
ü Sci da campioni con una delle rinomate guide alpine (giovedì)
ü Skipass di 5 o 4 giorni
6 notti a partire da EURO 1.639,-
5 notti a partire da EURO 1.420,-

Per informazioni: DAS CENTRAL - ALPINE. LUXURY.LIFE , Auweg, 3 - A-6450 Sölden -
Tel. +43 (0) 5254 2260-0 - info@central-soelden.at, www.central-soelden.at
Ultimo aggiornamento
17:41 04/07/2020
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]
[]

statistiche

totale visite
554480

utenti online
0


Realizzazione siti web www.sitoper.it
invia ad un amico
chiudi
Attenzione!
Non puoi effettuare più di 10 invii al giorno.
Privacy
Per qualsiasi richiesta di informazioni effettuata tramite questo sito si considerano valide le informazioni sotto riportate
Dati personali relativi agli utenti (art. 13 D.Lgs. 196/2003)
Gentile utente, nel ricordarle che siamo a Sua disposizione per ogni ulteriore delucidazione, in relazione ai dati personali a noi necessari per poter dare esito alle Sue richieste e nel rispetto di quanto previsto dal Decreto Legislativo 30 giugno 2003, n. 196 (Codice in materia di protezione dei dati personali), in particolare dagli artt. 13 (Informativa) e 23 (Consenso), Le forniamo le seguenti informazioni:

Per poter entrare a far parte della comunità on-line di Idee e Viaggi e accedere ad alcuni servizi (richieste di informazioni, richieste di registrazione è necessario effettuare la registrazione al sito www.ideeeviaggi.it. Durante la registrazione all´utente sono richiesti dati personali.

I dati vengono archiviati in una banca di dati e trattati secondo l´art. 7 - Codice in materia di protezione dei dati personali - Decreto legislativo 30 giugno 2003, n. 196.

FINALITA´ DELLA RACCOLTA E TRATTAMENTO DEI DATI PERSONALI
I Suoi dati vengono raccolti per poterla contattare in caso di problemi, per poterle inviare informazioni generiche, comunicazioni di aggiornamenti, iniziative e promozioni del sito Idee e Viaggi.

DIRITTI DELL´INTERESSATO - UTENTE
In base a tale articolo l´utente ha il diritto di ottenere:
- l´aggiornamento, la rettifica e l´integrazione dei dati che lo riguardano;
- la cancellazione, la trasformazione in forma anonima o il blocco dei dati trattati in violazione di legge,
- l´interessato ha il diritto di opporsi in tutto o in parte per motivi legittimi al trattamento dei dati personali che lo riguardano, sebbene pertinenti allo scopo della raccolta;
- ha il diritto di opporsi al trattamento di dati personali che lo riguardano a fini di invio di materiale pubblicitario o di vendita diretta o per il compimento di ricerche di mercato o di comunicazione commerciale.
- la conferma o meno di dati che La riguardano, anche se non ancora registrati, e la loro comunicazione in forma intelligibile;
- l´indicazione dell´origine dei dati personali, delle finalità e modalità di trattamento, della logica applicata in caso di trattamento effettuato con l´ausilio di strumenti elettronici, degli estremi identificativi del titolare e del responsabile e dei soggetti o delle categorie di soggetti ai quali i dati possono essere comunicati o che possono venirne a conoscenza in qualità di responsabili o incaricati;
MODALITA´ DEL TRATTAMENTO
I dati personali oggetto di trattamento sono
- trattati in modo lecito e secondo correttezza
- raccolti e registrati per scopi determinati, espliciti e legittimi, ed utilizzati in altre operazioni del trattamento intermini compatibili con tali scopi;
- esatti e, se necessario, aggiornati;
- pertinenti, completi e non eccedenti rispetto alle finalità per le quali sono raccolti o successivamente trattati;
- È prevista l´adozione di ogni misura idonea a garantire la riservatezza e la sicurezza dei Suoi dati personali che, unitamente alla richiesta formulata, giungeranno sotto forma di mail ai nostri indirizzi info@ideeeviaggi.it. I suoi dati potranno essere mantenuti nei nostri archivi per comunicazioni future.
- conservati in una forma che consenta l´identificazione dell´interessato per un periodo di tempo non superiore a quello necessario agli scopi per i quali essi sono stati raccolti o successivamente trattati.
- I dati possono essere archiviati su server SitoPer.it oppure in copia di sicurezza archiviati dal proprietario del sito internet.
AMBITO DI COMUNICAZIONE E DIFFUSIONE DEI DATI
- I dati da Lei forniti saranno trattati esclusivamente da personale esplicitamente incaricato con strumenti automatizzati e potranno essere comunicati a terzi solo nel caso in cui ciò sia necessario per la fornitura del servizio e/o del prodotto richiesto.
- I dati possono essere accessibili da amministratori ed utenti gestori del sito internet

MISURE DI SICUREZZA
I dati personali oggetto di trattamento sono custoditi e controllati, anche in relazione alle conoscenze acquisite in base al progresso tecnico, alla natura dei dati e alle specifiche caratteristiche del trattamento, in modo da ridurre al minimo, mediante l´adozione di idonee e preventive misure di sicurezza, i rischi di distruzione o perdita, anche accidentale, dei dati stessi, di accesso non autorizzato o di trattamento non consentito o non conforme alle finalità della raccolta.

NATURA DEL CONFERIMENTO E CONSEGUENZE DI UN EVENTUALE RIFIUTO DI RISPONDERE
Il conferimento dei Suoi dati (limitatamente ai dati richiesti come obbligatori) è obbligatorio poiché, in mancanza, potrebbe risultare pregiudicata la possibilità di recapitaLe una risposta. Gli ulteriori dati (i dati opzionali) sono facoltativi ed il loro mancato conferimento non inficia la possibilità di ottenere risposta da parte nostra.

Per maggiori informazioni visita il sito del garante per la protezione dei dati personali:
Decreto legislativo 30 giugno 2003, n. 196 - Codice in materia di protezione dei dati personali
(http://www.garanteprivacy.it/garante/navig/jsp/index.jsp ). Questo riportato è l´indirizzo controllato in data 28/11/2008 se successivamente variato, non è di nostra competenza, ti consigliamo di cercare sul sito del Garante della Privacy e/o sul sito della Guardia di Finanza.

Titolare del trattamento di dati personali è IdeeeViaggi
Via Campo di Marte 5 - Firenze (50137 (FI))
P.I. 03840680486
Tel. 05565560
torna indietro leggi Privacy  obbligatorio

close
ACCEDI

NON SONO REGISTRATO

crea account