04 Luglio 2020
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SUTRIO: UN PAESE PER ALBERGO

Montagna , Vacanze
valido dal 23-03-2015 fino al 06-01-2016
Sturio (UD)
Che cos´è l´Albergo Diffuso
L´Albergo Diffuso Borgo Soandri di Sutrio, in Carnia (Ud), è una realtà che negli anni ha cambiato il modo tradizionale di intendere la ricettività alberghiera. Nasce infatti dall´idea di mettere in rete il patrimonio edilizio del paese, rendendolo una componente essenziale dell´offerta turistica. Le camere d´albergo, invece che essere fisicamente situate in un unico edificio, sono sparse nell´antico borgo di Sutrio e nelle sue frazioni: il turista ha quindi l´opportunità di vivere in un ambiente non artefatto, di immergersi nella vita del paese e di godere appieno del relax offerto dalla quiete del luogo. L´ospite quindi assapora il suo soggiorno in un paese che è albergo e vive una vacanza rigenerante, alla scoperta della cultura, delle tradizioni e del ritmo di vita di un classico borgo di montagna.
L´Albergo Diffuso è nato per incentivare lo sviluppo economico di Sutrio e diventare volano di uno sviluppo turistico a impatto zero, con un occhio di riguardo per l´ambiente, nel rispetto della popolazione e della tradizione locali.
L´idea di fiondo che caratterizza il progetto è che le diverse realtà economiche, sociali e ambientali di Sutrio diventino tutte elementi essenziali dell´offerta di Borgo Soandri.

Borgo Soandri
L´Albergo Diffuso Borgo Soandri ha circa 150 posti letto, suddivisi in quasi 40 appartamenti, che diventano un "Albergo" coordinato e organizzato come un´unica struttura ricettiva.
Gli appartamenti sono stati ricavati dall´attenta ristrutturazione di edifici rurali, antiche case con portici in pietra e austeri palazzotti settecenteschi nel cuore di Sutrio, che - con le loro possenti pietre e i ballatoi in legno- rispecchiano la più autentica e caratteristica architettura carnica: una soluzione dal fascino autentico, che sa di storia, unita alla comodità dei servizi tipici di un moderno albergo.
Gli alloggi, arredati nel tipico stile rustico della montagna carnica, portano i nomi dei fiori che crescono spontanei nelle vallate circostanti. Sono composti da cucina, camera/e, bagno/i e hanno TV e alcuni anche con la connessione internet.
Borgo Soandri mette a disposizione degli ospiti tutti i servizi tipici di un tradizionale albergo: Reception (dove fra l´altro si può ritirare un´audioguida che porta alla scoperta degli angoli più suggestivi del paese e ne racconta storia e leggende), fornitura della biancheria da bagno e da camera, cambio della biancheria, pulizia dei locali, prima colazione. Per pranzo e cena, gli ospiti possono scegliere a piacere in quale dei vari "ristoranti di Borgo Soandri" mangiare.

I prezzi
Il prezzo include il soggiorno in un appartamento dell´Albergo Diffuso, composto da cucina, bagno/i, camera/e; la biancheria da bagno e quella da camera; le spese di luce e riscaldamento; la pulizia dei locali due volte alla settimana; il cambio settimanale delle lenzuola. Si può scegliere fra il trattamento B&B e la mezza pensione.

La colazione
Il Borgo Soandri offre ai suoi clienti il servizio colazioni con la possibilità di scelta tra due soluzioni.
Servita presso il vostro alloggio dalle 07.30 alle 08.30; le colazioni da noi offerte sono a base di prodotti confezionati da aziende agricole della Carnia (confetture di lampone o frutti di bosco, panino, biscotti, burro, latte);
Servita in uno dei ristoranti convenzionati del Borgo.

I ristoranti di Borgo Soandri
Borgo Soandri è convenzionato con ristoranti, trattorie e rifugi della zona, così da dare agli ospiti la più ampia scelta e la possibilità di gustare al meglio la cucina locale.
Due le soluzioni per poter usufruire dei " ristoranti di Borgo Soandri":
- un Voucher che dà diritto ad uno sconto del 10% nei locali convenzionati
- la mezza pensione, che consente di scegliere liberamente il ristorante in cui andare a pranzo o cena, cambiandolo di volta in volta a piacere

Week end e pacchetti soggiorno a tema
L´Albergo Diffuso "Borgo Soandri" per soddisfare le esigenze dei propri ospiti ha ideato pacchetti vacanze e weekend per tutti i gusti: le proposte - che cambiano da stagione a stagione - vanno dallo sport alla cultura, dal benessere alla gastronomia.
Info sul sito www.albergodiffuso.org.

Per informazioni e prenotazioni:
Albergo Diffuso Borgo Soandri
via R. Linussio 1 Sutrio-Zoncolan
www.albergodiffuso.org
info@albergodiffuso.org
facebook.com/borgosoandri
Tel 0433 778921 Fax 0433 776977

Sutrio
Il borgo del legno. Poco più di mille abitanti, Sutrio - uno dei più caratteristici paesi della Carnia - è famoso per la lavorazione del legno, un artigianato a cui i suoi abitanti si dedicano da secoli. Ancor oggi si possono acquistare in paese mobili intagliati con antichi decori, oggetti in legno per la casa, statue e bassorilievi.

In una bella posizione sulla riva destra del fiume But, affacciato sull´antica Via Iulia Augusta (l´antica via di comunicazione tracciata dai Romani alla fine del III secolo, che collegava Aquileia e l´Adriatico con il Norico, l´attuale Carinzia in Austria), Sutrio ha una storia antica, che si rispecchia nel suo centro storico ben restaurato, che mantiene sia l´architettura spontanea dell´arco alpino che quella caratteristica ad archi e loggiati, lasciata dall´influenza della Serenissima.

La gastronomia, proposta in rustici ristoranti e accoglienti trattorie, è molto curata, legata ad ingredienti poveri ma genuini della montagna, esaltati dalla grande ricchezza di erbe spontanee che crescono in questa zona e di spezie particolari, introdotte dal passaggio di molte popolazioni.

Grazie alla sua collocazione nel cuore della Carnia, Sutrio è il punto di partenza per innumerevoli gite ed escursioni interessanti sia dal punto di vista naturalistico che storico e per percorsi in mountain bike. A pochi km dal paese si trova Arta, con le sue Terme attrezzate con piscine, idromassaggi, Wellness Farm, palestre.

D´inverno Sutrio è il punto d´appoggio ideale per raggiungere le rinomate piste da sci del monte Zoncolan, la principale area sciistica della Carnia e fra le più belle del Friuli Venezia Giulia, dove si snodano piste da discesa di ogni genere di difficoltà.

Le feste
Folclore e gastronomia si intrecciano a Sutrio in occasione di alcune animatissime feste, che scandiscono annualmente il calendario:

FUMS, PROFUMS, SALUMS - prima domenica di marzo
Suggestivo viaggio gastronomico con protagonista il Salame, Re della tavola carnica, interpretato in modo diverso da ogni azienda. Si possono così´ confrontare le ricette del salame, scoprire le insolite alternative di vari salumi e alcuni piatti della tradizione accompagnati da ricercati vini del Friuli Venezia Giulia.

I CJARSONS - prima domenica di giugno
Attraverso le vie del paese avrete la possibilità di degustare i diversi sapori, le diverse anime che caratterizzano un piatto "povero". 10 ricette, 10 paesi, 10 modi di interpretare i Cjarsons, un piatto della tradizione carnica dagli innumerevoli gusti e forme.

FASIN LA MEDE - ultima domenica di luglio
È una delle manifestazioni più tipiche e singolari della Carnia e si svolge ogni anno l´ultima domenica di luglio. Nei prati sopra il paese, sul Monte Zoncolan, si rinnova l´antico rito della fienagione, dalla falciatura dell´erba alla composizione di grandi covoni di fieno (mede, appunto).

MAGIA DEL LEGNO - prima domenica di settembre
La prima domenica di settembre, in occasione di Magia del legno, Sutrio si trasforma in un grande e animatissimo laboratorio en plein air, mettendo in mostra l´abilità dei suoi artigiani . I visitatori possono ammirare le sapienti mani degli artigiani forgiare il legno e scultori provenienti dall´Italia e dall´estero realizzare le loro imponenti opere. Scultura, intarsio, restauro, pirografia,lavorazione del legno in tutte le sue forme e sfumature: in ogni cortile, sotto ogni antico porticato del paese viene allestito un piccolo laboratorio artigianale, dove falegnami e intagliatori lavorano accompagnati dal suono della fisarmonica e di antichi strumenti tradizionali.

FARINE DI FLOR - seconda domenica di ottobre.
"Acqua e pane fanno il piacere più pieno a chi ne manca". Se si sostituisce l´acqua con il vino si entra pienamente nello spirito di "Farine di Flor" un delizioso e suggestivo percorso gastronomico per degustare i prodotti derivati dalle diverse farine con l´abbinamento ai ricercati vini del Friuli.

BORGHI E PRESEPI - da Natale all´Epifania
Durante le feste di Natale Sutrio diventa un "paese -presepio". Il paese viene addobbato a festa e una straordinaria rassegna di presepi realizzati da artisti e artigiani carnici e dell´area alpina viene allestita nei cortili, nelle cantine, accanto ai fogolar (i tipici camini carnici), sotto i loggiati delle più antiche case del paese.
Cuore di Borghi e Presepi è il grande Presepio di Teno, un´opera eseguita nel corso di ben 30 anni di lavoro da Gaudenzio Straulino (1905-1988), maestro artigiano di Sutrio. Questo presepio riproduce in miniatura gli usi e i costumi tradizionali del paese, che vengono animati grazie ad una serie di perfetti ingranaggi meccanici. Più che un presepio nel senso tradizionale del termine, quello di Teno è uno straordinario spaccato etnografico sulle tradizioni, la vita, i lavori, le usanze della montagna carnica.


Ultimo aggiornamento
22:02 30/06/2020
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