01 Dicembre 2020
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SAN FRANCISCO TRA RISTORANTI STELLATI, INSTALLAZIONI di ARTE PUBBLICA e NUOVE APERTURE

Vacanze
valido dal 15-03-2019 fino al 31-12-2019
San Francisco - USA
ECCELLENZA E INNOVAZIONE GASTRONOMICA
La scena gastronomica di San Francisco rispecchia pienamente i diversi aspetti della città e di tutta l’area circostante, traendo beneficio dalla vicinanza alle regioni vinicole e dall’abbondanza della produzione agricola dello stato. Nella San Francisco Bay area ci sono più ristoranti con tre stelle Michelin che a New York City per un totale di 55 ristoranti stellati in tutta la regione, di cui ben 7 sono a San Francisco. La creatività è sostenuta dallo spirito innovativo di San Francisco e della Silicon Valley e dalla forte tradizione di chef donne e di ristoranti di proprietà femminile.
Ogni anno la rivista Chronicle pubblica una lista con i migliori 100 ristoranti della baia, di seguito le dieci new entry del 2018 che riflettono in pieno la varietà etnica e culinaria della città:
Aina – Cucina hawaiiana, Dogpatch neighborhood
A Mano – Cucina italiana, Hayes Valley
Dumpling Time – Cucina cinese, South of Market (SOMA)
Esan Classic – Cucina thai, Tenderloin/Civic Center
International Smoke – Gliglieria di classe, con barbecue rivisitato, South of Market (SOMA)
Mister Jiu’s – Cucina cinese, Chinatown
The Morris – Cucina del nord della California, quartiere di Potrero Flats
Robin – Cucina giapponese, Hayes Valley
Rooh – Cucina indiana, quartiere di South Beach
True Laurel – Ottima selezione di vini e cocktail, Mission District
In linea con il fermento culinario che caratterizza la baia, l’aeroporto internazionale di San Francisco (SFO) sta lavorando alla realizzazione della “Manufactory Food Hall”, una nuova area ristorazione all’interno del Terminal Internazionale, la cui apertura è prevista entro i primi mesi del 2019. L’area nasce da un progetto di collaborazione tra quattro chef blasonati che apriranno tre ristoranti nella nuova area.

NUOVE INSTALLAZIONI DI ARTE PUBBLICA
“Day for Night” è la nuova installazione artistica luminosa firmata dall’artista Jim Campbell, nato a San Francisco. E’ stata inaugurata il 22 maggio 2018 e occupa gli ultimi nove piani del nuovissimo grattacielo Salesforce Tower a Mission Street. Il Salesforce Tower è oggi il più alto edificio ad ovest del fiume Mississippi, oltre ad essere il più alto della città. “Day for Night” è la più alta installazione di arte pubblica degli Stati Uniti. Il grattacielo ha trasformato lo skyline della città con i suoi 325 metri di altezza ed è visibile a una distanza di più di 30 km. Undicimila luci LED contribuiscono a creare un vero e proprio schermo sulla parte più alta dell’edificio. Le immagini proiettate provengono da diverse telecamere posizionate nella baia e riflettono l’oceano, il cielo, le strade della città. Le immagini cambiano tutti i giorni e riflettono la vita frenetica della baia ma anche la pace e la serenità dell’oceano, della nebbia, dei paesaggi naturali. A pochi mesi dalla sua inaugurazione, “Day for night” è già diventato il simbolo della nuova era tecnologica, era in cui la città di San Francisco ricopre il ruolo di protagonista assoluta.
Salesforce Transit Center
Il Salesforce Transit Center, nuovo hub del sistema di trasporto regionale, ha aperto l’11 agosto 2018 e include quattro opere di arte pubblica, commissionate esclusivamente per il progetto. Nella Hall al piano terra si può ammirare il “Secret Garden”, una terrazza di più di 2000 metri quadri ideata da Julie Chang. Al secondo piano “White Light” di Jenny Holzer circonda l’atrio principale con citazioni di testi storici e letterari alti quasi cinque metri tutti riferiti alla baia di San Francisco. “Bus Fountain” di Ned
Kahn è un getto d’acqua lungo quasi 300 metri che viene attivato ogni volta che un autobus passa al piano sottostante. “Parallel Light Fields” di James Carpenter è formato da una serie di panchine illuminate che interagiscono con la luce naturale proveniente dall’alto.

NUOVE APERTURE HOTEL
Virgin Hotels, brand del gruppo Virgin fondato da Richard Branson, dopo Chicago ha inaugurato a San Francisco lo scorso ottobre il suo secondo hotel negli Stati Uniti. Si tratta di un boutique hotel in linea con il lifestyle del brand che offre 196 tra stanze e suite. Diversi i luoghi di ristoro, bar e caffè all’interno della struttura, incluso il Commons Club, spazio esclusivo identificativo del brand, oltre ad ampi spazi meeting e un bar sul rooftop. .
Yotel aprirà il suo primo hotel di 203 camere sulla West Coast il 1 febbraio 2019, all’interno dello storico Grant Building al 1095 di Market Street. Situato nel vivace quartiere di mid-market, Yotel San Francisco sarà nel cuore di un’area che sta vivendo una grande trasformazione e che è sede di aziende protagoniste della nuova era digitale come Twitter, Yammer, Zendesk, Spotify, Square e Uber.
Il Lodge at the Presidio ha aperto a giugno 2018. Situato all’interno del parco nazionale del Presidio, l’hotel offre una vista spettacolare sul Golden Gate Bridge, sulla foresta circostante e sullo skyline della città. Le 42 camere della struttura sono state ricavate dalla storica caserma sulla Montgomery Street che ha ospitato l’esercito americano dal 1895 al 1897. All’interno della struttura si respira un’atmosfera antica grazie ad una vera e propria celebrazione di cimeli e pezzi d’epoca, in perfetta sintonia con il design moderno di mobili e rifiniture. Completano il quadro un braciere esterno, un portico con sedie a dondolo e una grande sala da pranzo e molto altro ancora. Vicino all’hotel il Presidio Officers Club Museum, il Walt Disney Family Museum, oltre a sentieri panoramici, campi da golf e non solo.
Le 131 camere del San Francisco Proper Hotel sono diventate un punto di riferimento all’angolo tra la Market e la Mc Allister street. L’hotel è frutto del restauro di un edificio molto amato in città, il cosiddetto “ferro da stiro” (flat iron building), una vera e propria icona della quartiere “Mid Market”. Il restauro dell’edificio ha mantenuto lo stile antico ed elegante dell’edificio, arricchito da servizi, dotazioni e comfort adatti ad un ospite esigente. Il risultato è una lobby dal sapore antico, tre ristoranti al piano terra e il pezzo forte dell’hotel: un ristorante/bar sulla terrazza dell’hotel con spazi interni e esterni con vista panoramica sullo skyline di San Francisco.
Lobby del Proper Hotel
Nuove strutture ricettive apriranno a San Francisco nei prossimi tre anni:
Grand Hyatt at San Francisco International Airport, 351 camere, apertura prevista: luglio 2019
AC Hotel by Marriott at Union Square, 77 camere, apertura per settembre 2019
Waldorf Astoria, 171 stanze, apertura entro il 2021
Langham Place, nei pressi del Salesforce Transit Center, 200 camere, apertura entro il 2021

ESPANSIONE DEL MOSCONE CONVENTION CENTER
Il 3 gennaio del 2019 verrà celebrata l’espansione del Moscone Convention Center, costata 551 milioni di dollari. Il progetto è molto interessante dal punto di vista architettonico e rinnoverà il paesaggio urbano di tutta la zona e porterà l’area espositiva totale a più di 47,000 metri quadri.
La nuova area di circa 15.000 metri quadri sarà utilizzata come spazio espositivo aggiuntivo a quello esistente, oppure come spazio meeting flessibile, adattabile in base alle esigenze dei clienti.
Il progetto include la costruzione di due ponti pedonali su Howard Street oltre ad un’installazione di arte pubblica firmata da Leo Villareal, l’artista che ha disegnato il “Bay Lights”, lo spettacolo di luci che illumina
ogni sera il Bay Bridge, il ponte che collega San Francisco con Oakland. All’interno del progetto anche la nuova sede del San Francisco Visitor Information Center gestito da San Francisco Travel, centro informazioni aperto a tutti i visitatori. Circa il 20% dei 25 milioni di visitatori che ogni anno si recano a San Francisco passano dal Moscone Convention Center.



Ultimo aggiornamento
18:41 26/11/2020
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