25 Settembre 2020
18-06-2012 17:12 - Il viaggio della settimana
É davvero stimolante pensare a cosa si può fare in due giorni! Fare due passi lungo le strade storiche della città , fare shopping, lasciarsi travolgere dall´ospitalità della gente... una visita della città di Cork è un´esperienza che si ricorderà per sempre. Ecco un interessante itinerario di due giorni della città di Cork con consigli utili su cosa fare e vedere.


Giorno 1

Inizia la visita di Cork con una fermata al Cork City Tourist Office sulla Grand Parade, proprio nel centro città per chiedere qualche informazione sulle attrazioni principali della città!
Passeggiando per la città, assicurati di visitare la Chiesa di Sant´Anna. Il suo campanile è noto a Cork come il "bugiardo dalle quattro facce" perché i quattro orologi che lo adornano, non sono mai sincronizzati e indicano 4 differente orari! Raggiungi la cima del campanile per godere del panorama mozzafiato della città dall´alto e per suonare le famose campane.
É d´obbligo una visita al famoso English Market - un´esperienza unica per il tuo palato! Non appena arrivato verrai travolto da un mix di profumi provenienti dalle diverse bancarelle dove si vende di tutto: dal pane al formaggio, dalla carne alle olive al pesce. Goditi un pranzetto delizioso al Farmgate Restaurant proprio di fronte al mercato.
Dopo pranzo dedicati ad un po´ di shopping nei numerosi negozi della famosa Opera Lane, in centro città, dove troverai tantissime boutique e negozi di alta moda tutti a pochissima distanza l´uno dall´altro.
Dopo tutte questo camminare è tempo di rinfrescarsi per la cena. Perché non provare Market Lane a Oliver Plunkett Street, dove vengono usati ingredienti provenienti dall´English Market e dai produttori locali. Il menu propone una vasta gamma di piatti di pesce, carne insalate e selvaggina. A pochi minuti a piedi lungo Phoenix Street troverai il Crane Lane theatre dove potrai goderti una serata di buona musica!

Giorno 2

Dopo una rilassante colazione, visita la Cork City Gaol situata a 2 km a nordovest nella strada principale della città, Patrick Street, percorribili in circa 45 minuti a piedi. Se preferisci prendere i mezzi, il bus numero 8 ti porterà da Patrick street direttamente alla Gaol (termine irlandese che indica "prigione"). Alla Cork City Gaol potrai imparare molto sulle epoche della storia irlandese, dal periodo antecedente alla carestia agli anni in cui fu fondato lo stato irlandese. Visita poi la Governor´s House all´interno della quale troverai la Radio Museum Experience. Qui conoscerai tutto sulla storia delle emittenti radio irlandesi e internazionali.
Dopo aver visitato la prigione e il Museo, fai due passi fino al Daly´s Bridge (ribattezzato "The Shakey Bridge" dalla gente locale). Attraversa il ponte e continua la tua passeggiata fino alla University College Cork. Non perderti la più grande collezione del paese di Ogham stones, la Honan Chapel e la Lewis Glucksman Art Gallery. La galleria si è aggiudicata un posto della lista dei "1001 edifici che bisogna assolutamente vedere prima di morire"!
Lascia l´Università a Western Road e continua giù per Washington Street. Lungo la strada potrai scegliere tra i tanti pluripremiati ristoranti in cui pranzare... prova Cafè Paradiso, il più famoso ristorante irlandese specializzato in cibi vegetariani, oppure il Liberty Grill. Dopo pranzo salta sul bus numero 2 alla stazione degli autobus e fai una breve gita alla cittadina di Blackrock. Dal villaggio, su per la collina fino a Castle Road troverai il Blackrock Castle Observatory, un centro di ricerca scientifica dove potrai fare un vero e proprio giro dell´universo!
Per la tua cena, devi assolutamente provare sia i piatti locali del Castle Bar oppure del buon cibo italiano alla Trattoria, entrambi sul lungofiume del Lee. Dopo cena, ritorna a Cork e rilassati per il resto della serata alla Franciscan Well Brewery di North Mall nominata "Miglior micro birreria d´Irlanda". La birreria produce 5 birre che devi assolutamente provare! Se vuoi invece trascorrere una serata all´insegna del buon divertimento irlandese - craic - goditi un pò di musica tradizionale al Spailpin Fanac in South Main Street. Gli amanti delle Stout saranno ben lieti di provare le due tipiche birre di Cork, la Beamish e la Murphy´s - semplicemente da favola!

Ti rimane ancora del tempo?


Se sei riuscito a seguire tutti i nostri consigli di itinerario e hai ancora a disposizione del tempo libero, ecco altre due mete da non perdere!
Visita la leggendaria Blarney Stone
Per raggiungere la cittadina di Blarney, prendi il bus dalla stazione degli autobus di Cork in prima mattinata. Durante la visita della città di Blarney, non puoi non recarti al Blarney Castle per baciare la famosa "Blarney Stone". Secondo la leggenda, a chi bacia la pietra sarà donato il dono dell´eloquenza, "the gift of the gab" in irlandese.

Jameson Experience, Midleton Distillery

Prendi l´autobus o il treno da Cork per Midleton, la casa del whiskey irlandese Jameson. Qui potrai partecipare ad un tour guidato della distilleria dove potrai ammirare la ruota ad acqua ancora perfettamente funzionante, il magazzino dei cereali, il mulino e il più grande alambicco in ceramica del mondo. Potresti continuare il tour provando la famosa degustazione guidata del whiskey irlandese al Jameson Bar! E dopo un buon bicchierino, perché non visitare il negozio dei souvenir per qualche acquisto?

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Fonte: http://www.discoverireland.com
Ultimo aggiornamento
21:27 24/09/2020
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